Zutaten pro Person:
1 Eigelb
1 Essl. Zucker
8 cl Rum
Zubereitung:
Das Eigelb wird mit dem Zucker gut schaumig gerührt und danach
in ein vorgewärmtes Grogglas gegeben.
Zu den 8 cl Rum kommt jetzt die gleiche Menge Wasser, beides wird zusammen
erhitzt und dann zu der Eierceme in das Glas gegossen.